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Castanea sativa (castaña, castaña dulce)

Castanea sativa es un clásico de la crisis climática. Se prevé un futuro positivo para la castaña. Es el único representante europeo del género de los castaños.

Se cultiva en el sur y el oeste de Europa, sobre todo por sus frutos comestibles y su madera. Los frutos también se conocen como castañas. Tienen un alto contenido en hidratos de carbono y almidón. El contenido en proteínas es superior al de los cereales, pero inferior al de las patatas.

La Castanea sativa crece hasta 35 metros de altura. La circunferencia del tronco puede alcanzar los 4 metros. En Europa Occidental, los castaños pueden vivir hasta 1.000 años.

El castaño de Indias se encuentra clásicamente en el oeste de Francia, el sur de Italia y España, pero también en Irlanda y Gran Bretaña.

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Quercus agrifolia (encina californiana)

Quercus agrifolia (encina californiana) sólo crece en una zona muy reducida de México y California.

Las hojas son de color verde oliva y tienen algunas espinas. Las hojas exteriores están diseñadas para aprovechar al máximo la luz solar formando de dos a tres capas de células fotosintéticamente activas. La encina californiana puede alcanzar una edad de hasta 250 años. En el pasado, esta planta de haya se utilizaba para la extracción de carbón y en la construcción naval. La especie es poco exigente y muy resistente a la sequía. Puede crecer hasta 30 metros de altura en suelos profundos.

Más información: http://oaks.of.the.world.free.fr/quercus_agrifolia.htm

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Quercus infectoria (roble de Alleppo, quejigo)

Quercus infectoria (roble de Alleppo, quejigo) es originario de la región mediterránea oriental y de Asia occidental. El árbol sólo crece unos 6 metros de altura, a menudo (más bajo). Es muy tolerante al suelo, pero puede tener grandes problemas con las heladas (sobre todo cuando es joven).

El Quercus infectoria es famoso por la presencia de las llamadas «manzanas de agallas» en el envés de sus hojas. Estas manzanas de la agalla son producidas por avispas de la agalla y están enriquecidas con taninos. Se utilizan medicinalmente como antioxidantes y por sus efectos antimicrobianos y antiinflamatorios.

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Quercus alnifolia (roble aliso, roble dorado)

Quercus alnifolia es un roble de hoja perenne originario de Chipre. El árbol alcanza una altura de hasta 10 metros. Las hojas son gruesas y coriáceas. El envés de las hojas es de color dorado.

Quercus alnifolia coloniza zonas pedregosas y montañosas.

Más información: https://de.wikipedia.org/wiki/Erlenbl%C3%A4ttrige_Eiche

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Pinus halepensis (pino carrasco)

El Pinus halepensis (pino carrasco) es originario de la región mediterránea. Pueden alcanzar los 25 metros de altura.
El árbol forma raíces pivotantes que penetran hasta 3 metros de profundidad. La madera es muy rica en resina y se utiliza mucho como madera de construcción, sobre todo en el norte de África.

Más información: https://de.wikipedia.org/wiki/Aleppo-Kiefer

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Pinus Pinea (pino mediterráneo, pino piñonero italiano)

El Pinus Pinea (pino mediterráneo, pino piñonero italiano) alcanza una altura de hasta 30 metros y un diámetro de hasta 2 metros de pecho. La profundidad de las raíces del pino mediterráneo suele ser relativamente escasa. El área de distribución natural del pino se encuentra en la región mediterránea septentrional.

Los piñones se utilizan mucho en la industria alimentaria. Un solo árbol produce hasta 60 kilogramos de semillas.

Más información: https://de.wikipedia.org/wiki/Pinie

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Cedrus atlantica (cedro del Atlas)

El Cedrus atlantica (cedro del Atlas) es un árbol de hoja perenne que puede alcanzar los 40 metros de altura. Los cedros del Atlas pueden vivir hasta 900 años.

El cedro del Atlas se encuentra principalmente en el norte de África. También se conocen poblaciones de Francia e Italia, así como de algunas zonas de Europa Central.

Más información: https://de.wikipedia.org/wiki/Atlas-Zeder

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